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梅雨时节 的“采梅大盗”
来源:中国绿色植物美容网 作者:绿色美容 发布时间:2008-06-23



  仙居东魁杨梅大如乒乓

  仙居的杨梅号称“仙梅”,口气很不小,东魁种的杨梅,大如乒乓,汁多味甜。最大的甚至有一两多重,如果是樱桃小嘴,一只杨梅得咬许多口,如果长有茱丽亚·罗伯茨这样的性感大嘴,才有可能一次性把一只东魁杨梅吞进口。

  进了杨梅园,挎上小竹篮,“拗”一个采杨梅的小姑娘造型,谦虚地跟在果农伯伯后面听取“杨梅经”,据说杨梅成熟是从绿色的青涩中喷出一点红来,在尖端的一抹,然后像划燃了一根火柴,一发不可收拾地染遍了整个圆圆小小紧绷绷的果实。熟透以后,一个个圆滚滚的紫红色乒乓球挂在绿叶间,等待着和我们的缘分了。

  初入杨梅林,看到佳果遍树,真是像第一次吃自助餐,又贪又急,恨不得化身为千手观音。东摘两颗送到嘴里,然后西摘三颗扔在筐中。后来似乎受了某种暗示,认定杨梅的品质也是因树而异。于是往往在认定了一棵好杨梅树后,就在这棵树上猛采一气。而高处的杨梅因为采光好,颜色直红到发紫,干脆架了梯子爬上去……

  不要以为仙居只有杨梅好,风景一样赞,有山有水,一点都不单调。要看水,去永安溪漂流。顺水而下,艄公掌舵,坐在竹排上,悠悠地在溪中漂,看两岸青峰叠翠。如果你手痒,也可以夺过竹篙,卖弄一下技艺。坐在竹椅上,干脆把鞋子脱掉,双脚泡在清凉的溪水里,“哗哗”撩起水花。

  要看山,自然是去神仙居。秀木丛生的山上,峭石林立,这是将军峰、那是壮士头,倒不觉得牵强,有鼻子有眼。爬到瀑布跟前,开一个西瓜,乘乘风凉,蛮乐惠的。吃完了,就在瀑布下的水潭,用清澈的水洗把脸,透心凉。

  余姚梅子熟了栀子花开

  记得小时候看余秋雨的《文化苦旅》,其中有一段写到余姚梅子熟时,村中小童趴在树梢上吃杨梅的情形,直看得口舌生津,馋到不行……

  而余姚杨梅也的确名声响亮,那一片古杨梅林,从清朝传下来,有近300年的历史。

  进到杨梅林里,还是边采边吃,飞快地将杨梅扔进了嘴里,顿时一股酸溜溜的味道带动了所有的生津功能,然后一点点地甜了出来,用牙齿分开那些紧紧裹在一起的果肉,用嘴巴压挤出它那红色的汁水,美美地咽下去,咂着嘴巴回味着,发现手指已经发紫,连指甲都像染上了豆蔻……

  梅子熟时雨。晴朗的天空没有任何预兆地飘落了几点雨来,赶忙提着一小篮子的杨梅,随意地扯几个长长的叶子点缀在上面,一路小跑着下山,陆游的诗一下子从脚趾头间冒了出来:“丝丝梅子熟时雨,漠漠楝花开后塞”。

  晚饭就在老乡家吃点农家菜,毛豆、四季豆,大灶烧的饭,那种味道真叫香。只不过杨梅吃得太猛,牙都有点吃倒了。想想一个下午把整个夏天的杨梅都吃掉了,牙不

  西山喝一杯酸甜杨梅酒

  西山的枇杷刚刚落下枝头,杨梅立刻不声不响地红了。到西山的小村,立刻背起小箩筐,沿着蜿蜒的乡间小路,朝山上爬去,一大片杨梅林呈现在面前,杨梅沉沉地挂在枝头,把树枝都压弯了腰,不时看到用树枝撑着杨梅枝干。

  杨梅不大,红得鲜艳欲滴,紫得黑红发亮,数黑紫色的最甜,在阳光的照射下,像黑珍珠一样发出光亮。摘下一颗,拿在手里端详了半天,才舍得放进嘴里。得了甜头之后,嘴巴便停不下来。一颗接一颗,把杨梅往嘴里扔。总结下来,最好的杨梅永远不会在篮子里,而是在肚子里。背了一筐杨梅下山来,在村民家吃农家饭,当地人必然会捧出一坛杨梅酒,红红的、酸酸的,喝下去,面颊微微发红,鼻尖沁出汗珠,又剥剥当地人自己钓上来的小龙虾,嘴里顿时又甜又鲜。

  吃完晚饭,不妨逛逛明月湾古村。村子入口处有一棵两人合抱不过来的大樟树,据说它有1200年的历史;4560块花岗岩条石铺成的石板街街巷,纵横交错,当地人称“棋盘街”。而最最漂亮的是这里家家户户屋前屋后全部种上了果树,绿阴掩墙,火红的石榴花就从墙里探出来。
酸才怪呢。虽说如此,心里还是偷偷地乐,因为总算当了一回“采梅大盗”,结结实实享受了一把原汁原味的果瘾。

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