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长期以来,在收藏界和古玩行一说到陶瓷。必然开口明清青花,五彩和宋的官,哥,钧,定,汝。认为宋瓷和明清青花,五彩才是收藏的珍品。有的人甚至除了宋和明清的陶瓷器以外,对宋以前的陶瓷不肖一顾。殊不知事物的兴盛发展要有一个渐进的过程。
隋朝统一中国,结束了几百年的割据战乱局面。开创了一个安定的新时期,统一的中华民族幅员辽阔,人口众多,市场繁荣。各种式样风格不同的瓷器都可以百花齐放,互相竟争。隋代已能生产出较高水平白瓷和青瓷,隋朝烧制出的白瓷,它釉色潤泽,胎质较白,釉面已经看不到白中闪黄和白中泛青的迹象。白瓷器物包括罐,坛,瓶,壶,三足炉钵,碗,盘和白瓷俑等。但是白瓷真正成熟还是要等到唐代邢窑白瓷的产生。隋代瓷器生产的主流依然是青瓷。隋朝历年短促,享国不久,瓷器的生产历史,上连南北朝,下接唐朝。在短期内很难形成自己的风格特点。但是,一个统一的,幅员辽阔人口众多的中华民族。初步已经形成一个互相交流互相竟争的大市场。这予示着中国未来的陶瓷业将有一个大发展。唐朝总结隋朝兴亡的经验教训,实行了一些缓和阶级矛盾和民族矛盾的措施。建立了一个繁榮昌盛的唐朝帝国。
唐朝和五代是我国陶瓷史上一个大发展的时期,不仅在制瓷的窑场数量和分布都有很大扩展。而且在制瓷工艺有了很多创新和进步。直接为繁荣的宋代陶瓷业作了物质上和工艺上的准备。首先,在隋朝的陶瓷窑场考古发现只限于今河南,河北,安徽,江西,浙江,湖南,四川七省十个县。到了唐代考古发现增加了广东,福建,山东,江苏,陕西,共五十个县。比隋朝多了五倍,把宋代的制瓷中心名窑都包含在其中。其次唐朝的三彩,黄釉,花釉和絞胎瓷。都是当时的创新,完善和发展起来的。
唐三彩是在汉代劳动人民发明的一种低温铅绿釉陶器的基础上,发展起来的,我们的祖先发现在铅釉料加入少量的钴或锰的矿物质会得到蓝,紫等不同的颜色,于是唐三彩诞生了。唐三彩极大地丰富了陶瓷的装饰手段。唐三彩是用白色粘土作胎,用含铅,铁,铜,锰等元素的矿物作釉料的着色剂。同时在釉里加入炼铅爐渣和铅灰作助燃剂。经过800度燒制而成。釉色呈蓝色,绿色,黄色,褐色,蓝色,白色等多种颜色。人们习惯叫“唐三彩”其实是一种多彩陶,具备上述一种颜色的人们叫“单彩”,带两种颜色的叫“二彩”带有两种颜色以上的叫“三彩”。“唐三彩”色彩絢丽,造型生动,富有浪漫色调,品种多样,凡是和人有关的生活用品,动物,人物等无不具备,可以说是包罗万象。唐朝是一个物质生活极为丰富的年代,统治阶级生活奢侈无度,婚丧喜庆,互相攀比。由此引发唐代盛行厚葬之风,唐三彩作为冥器适应这种厚葬风气而兴起,在短时期内有了很大发展。唐三彩不仅在艺术上有伟大的成就,在陶瓷工艺上也对后世产生深刻的影响。宋以后的各种低温色釉和釉上彩,绝大部分都是在唐三彩的工艺基础上发展起来的。后世的各色低温色釉和釉上彩瓷器的着色剂基本上和唐朝用的铜,铁,锰,钴四种。唐三彩的蓝釉证明我国用钴作陶瓷的着色剂始于唐代。在烧成工艺上,作为工艺常规,唐代普遍使用了匼缽装烧,烧制唐三彩的工艺在烧制冥器的同时也烧制了大量的日用陶瓷,黑釉,黄釉,,褐釉,花釉等都是当时日用瓷的流行色彩。此类陶瓷在目前的古玩市场的价格并不贵,是收藏者收藏和研究的好对象。
唐代烧出了高质量的白瓷和青瓷,为宋代的名窑准备了物质条件和工艺条件。唐朝五代的瓷窑分布极广,烧造青瓷的主要窑场有浙江省的越窑,瓯窑,婺州窑。湖南省长沙窑,岳州窑。江西的洪州窑,九江窑。景德镇窑是青白兼烧。福建的南安窑,将乐窑。广东的潮安窑,佛山窑。四川的青羊宫窑等。它们都是就地取土为胎,烧造的青瓷器型和装饰都具有大同小异的时代的风格。烧造白瓷的窑场主要有河北省的邢窑,曲阳窑。河南省的巩县窑,密县窑。江西省景德镇的胜梅亭窑,石虎湾窑,黄泥头窑。它们也是就地取土为胎,烧造的白瓷器型和装饰也具有大同小异的时代风格。唐和五代基本确立了“南青北白”的局面,下面我们来了解几个有代表性的窑场。
越窑代表了唐和五代青瓷烧造的最高水平,北方烧造的白瓷向青瓷提出了挑战,北方的窑场也兼烧造青瓷,虽然出现了“南青北白”的局面。但是越窑依然在质量和数量上占据主导地位。《中国陶瓷史》指出“唐代越窑制瓷作坊仍集中在上虞,余姚,宁波等地。随着瓷器质量的提高和需要量的增加,瓷场迅速发展,诸暨,绍兴,镇海,鄞县,奉化,临海,黄岩等县相继建立瓷窑形成一个庞大的瓷业系统”。越窑产量巨大,产品由今宁波运往国内各地和出口国外。唐和五代越窑瓷器的质量比南北朝和隋朝有了很大的提高,越瓷的制作十分认真,瓷土经过精细的粉碎和淘洗,坯泥在成型前经过反复揉练所以胎骨细密,气孔少,吸水率低,强度高。器型规整胎面光滑,胎色呈灰色,浅灰色和浅紫色。釉料处理技术也有很大的提高,釉层均匀呈色青中泛黄,滋润而不透明,开细纹片和剥釉现象已经很少。产品有:罐,瓶,盘,碗,钵,灯,枕,碟,缸,执壶,唾壶,印合,粉合等。除越窑以外,浙江省内还有两个制瓷业的集中地,它们分别是瓯窑和婺州窑。瓯窑的窑址在浙江省南部的温州,永嘉,瑞安等地。瓯窑和越窑的最大区别是胎土呈灰白色和淡灰色,唐代早期瓯窑瓷器呈黄色和淡黄色,有剥釉现象,晚期和五代出现纯青色和青黄色。胎釉结合紧密,极少有剥釉的现象。产品的种类和越窑大体相同。婺州窑的窑址在浙江省的金华,永康,兰溪,义乌,东阳等地。婺州窑的产品和越窑和瓯窑的产品大体一样。不同的是婺州窑的胎色呈深灰和紫色。最大的特点是釉色青黄带灰或紫色,常见釉层开裂处呈现星星点点的奶白色。
长沙窑是我国唐代在陶瓷装饰艺术有显著成就的窑场。釉下彩绘是长沙窑的首创,釉下彩绘是先在胎上彩绘,然后上釉在高温下烧成。有白釉绿彩,黄釉褐彩,青釉褐绿彩等。釉下彩绘是绘画艺术和陶瓷艺术的有机结合,它笔画流畅,色调对比鲜明。早期的釉下彩绘有褐绿色的圆点,圆点有大小之分。大小圆点排列成有规则的纹饰。晚期的纹饰趋向多样化,各种简练的花卉,鸟兽,云纹大量出现。长沙窑首创釉下彩绘具有重要历史意义,它突破了历史上青瓷单一的颜色,丰富了唐代的陶瓷装饰艺术,为宋磁州窑系的釉下红绿彩和元青花奠定了工艺基础。长沙窑烧造的雕塑瓷具有极高的艺术水平,动物玩具的形象极为生动传神。有牛,羊,马,狗,猪,鸡,鸭,鸽子等,它们神态各一,活泼可爱。体现了艺术家们高超的手艺和深厚的艺术修养。
邢窑是唐朝和五代生产白瓷最有名的窑场,窑址在河北省的内丘县。邢窑的瓷器胎骨密致,坚实,烧结度好,叩击有金石之声。釉白度较高,其白如雪,釉厚处呈浅水绿色。邢瓷的玉璧底中心施釉的是高级瓷,不施釉的是一般用品。邢窑的产量大,使用区域广,有“天下无贵贱通用之”之说。产品曾作为地方特产向朝廷进贡,在唐代中早期“南青北白”的局面中与越窑齐名。
曲阳窑是我国宋代定窑的前身,窑址在河北曲阳涧磁村,晚唐时期曲阳窑以优良的产品崭露头角,产品有:瓶,罐,盆,壶,盘,碗,三足炉等。型状多数为器沿均折边成厚唇,丰肩,平底或玉璧底。曲阳窑的胎骨比较厚实,断面比较粗,但烧结度较好。釉色一般是白里微微泛青,釉面有开片。胎色洁白的施以白釉,胎色有略黄略灰的,先在胎体上施一层化装土,再罩上玻璃釉,取得洁白的效果。晚唐时期的曲阳窑在烧造技术和烧造规模上,为宋代定窑奠定了基础。
巩县窑在河北省的巩县,以烧白瓷为主,兼烧三彩及黄,褐,绿,蓝的单彩陶器。烧制的白瓷器有,盘,碗,瓶,罐,壶,枕等日常用具。以盘碗为多,以碗类品种最多。碗足有:浅圈足,圆饼状实足,玉璧底等。巩县窑生产最典型的碗是口沿作四花瓣形,碗里壁沿花瓣口凸起四条直棱的玉璧底碗。
江西省景德镇窑,景德镇窑是唐五代南方烧造白瓷的一个窑场,它分别在景德镇的杨梅亭,石虎湾,黄泥头三个窑址,器物的胎骨坚实,烧结度好,釉色纯正洁白。产品主要有瓶,壶,罐,盘,碗,盒等。景德镇白瓷烧造成功,对于景德镇宋代青白瓷的烧制和元代青花的烧制都具有重大的意义。
黄釉瓷器是唐,五代的一个瓷器品种,《中国陶瓷史》指出:“烧黄瓷的唐代瓷窑已有发现,窑场有安徽省淮南市的寿州窑,萧县白土窑,河南的密县窑,郏县窑,陕西省铜川市玉华宫窑,山西省浑源窑和河北省曲阳窑等七个窑址”。上述窑址烧造的黄釉瓷,器物主要有盘,碗,杯,瓶,罐,钵,枕和玩具,器型大多是具备唐,五代的时代风格。寿州窑瓷器习惯使用化妆土,化妆土光滑细腻,釉面光泽滋润,釉色有蜡黄,鳝鱼黄等。萧县白土窑的黄釉瓷器一般为平底,底心微凹,底边修边是有旋割,胎体厚重。曲阳窑烧制民用黄釉粗瓷产品,其胎,釉,色都比不上寿州窑。曲阳窑的碗有一个特色,就是外施黄釉内施白釉。郏县窑的黄瓷产品主要是盘,碗,罐,壶等,碗的产量最多。盘碗多采用叠烧的方法,在盘碗中心刮去一圈釉,以便用较小的窑位烧造更多的产品。这种刮釉叠烧的方法为北方大多数窑场所采用。
黑釉瓷器是唐,五代的一个重要产品,生产黑釉瓷的主要窑场有陕西省的铜川窑,河南省的巩县窑山东省的淄博窑等。它们都生产日常用具,以盘,碗,杯,罐,壶,炉等,一般都具有唐,五代的风格。所不同的是巩县窑的胎骨白,胎体厚重,修坯精细。碗的内部施白釉外部施黑釉。淄博窑的黑瓷器都为平底,釉质滋润色黑如漆,器物的底部比其它窑场的产品厚,有的厚达2厘米以上。唐,五代黑瓷的烧制工艺比南北朝有了进步。但黑瓷还只是生产民间日常用具。
花釉瓷器是唐代的一种装饰工艺创新,它是在深色的黑釉,黄褐釉,茶叶末釉,天蓝釉和黄釉,饰以天蓝或月白色的斑点釉。由于浅色花纹是装饰在深色釉上。所以花釉瓷器显得色彩鲜艳而格外醒目。
绞胎瓷也是唐代的一种装饰工艺创新,绞胎瓷是用白褐两种颜色的胎土掺合在一起,揉合到一定程度拉坯成型的。胎上即出现变化万端,类似木纹的纹理,上透明釉入窑焙烧就成了绞胎瓷。绞胎瓷的器物有盘,碗,杯,枕等。唐代的绞胎枕是很有名的,当时的人叫“花枕”铭文有“杜家花枕”“裴家花枕”从断面看,绞胎瓷枕有纹理的胎土只占百分之三十几,百分之六十几为一般白胎土。绞胎瓷的出现,表明先人在胎骨装饰上的工艺创新,使胎体上出现自然的,变化多端的纹饰,达到了美观大方的装饰效果。
总之,隋,唐,五代制瓷工艺的进步和陶瓷业的发展,为宋代陶瓷业的大发展奠定了工艺,技术,规模的基础。唐代“南青北白”的局面,发展为宋代“官窑,哥窑,定窑,钧窑,汝窑,磁州窑,龙泉窑,耀州窑”。
收藏要点:
在现有收藏热潮中,唐三彩受到收藏者的青睐。唐三彩是陶土所烧,烧成温度不高,易于损毁,且距今一千多年。存世量不多,是收藏者难得珍品。一件真品唐三彩的市场价格,是一般收藏者望而却步的,由此可见其珍稀。从各地博物馆的展品看,真品的唐三彩各种颜色互相浸润,斑驳灿烂色彩自然调和。由于在烧制的过程,熔融的釉由上而下流动,所以能感觉到釉层上薄下厚,釉色上浅下深。真品的唐三彩釉面光泽温潤柔和,因年代久远,有细小密集的开片。用肉眼一般不能看出来,在放大镜下就一目了然。唐三彩的造型,按唐代人民的审美趣味,马头小,马身大。女俑身材丰满。正如任何商品一样,有高利润就有作假,唐三彩的工艺已经由现代人所掌握。一般唐三彩工艺品是用陶土或瓷土做成。唐三彩陶瓷工艺品古色古香,做为摆设,美化了我们的生活。古董市场唐三彩的膺品,作伪者为了达到古器轻胎的效果,采用胎土掺石膏的办法,烧制好后用茶水或酸性液体作旧然后埋在土里。过一段时间挖出来带泥送往市场兜售。或作旧以后直接糊上泥巴,这就是我们市场上经常看到的唐三彩膺品。膺品的唐三彩不是光泽照人就是淡暗无光。前者是没有经过酸洗,后者是酸洗过度。缺乏真品温潤柔和的光泽。膺品的唐三彩也有开片,但开片大而粗呈不规则形状,一眼就能看出来。真品开片是细腻而密集,放大镜下才能看清楚。我们在鉴别唐三彩的时侯同时要注意被鉴赏品的造型艺术是否符合唐代的造型艺术。注意胎土是否掺石膏烧制,唐三彩俑大多有踏板,踏板底都没有上釉,只要把鉴赏品翻过来看就一清二楚。
唐,五代其它陶瓷器主要有青瓷,黑釉,黄釉,白釉,花釉,绞胎瓷和长沙窑的釉下彩。这些陶瓷由于年代久远,放大镜下都能看到细小密集的纹片。由于烧造技术的关系,少部份瓷器胎釉结合不牢固,有脱釉的现象。唐,五代瓷器大多是平底,浅圈足,玉璧底,唐,五代的瓷器温润如玉,光泽柔和静穆。器型的鉴定方面,由于唐代器型繁杂,风格各异,收藏者要注意对照历史资料。唐,五代的陶瓷在陶瓷收藏中受重视的是唐三彩,绞胎瓷,花釉和长沙窑的釉下彩。一般民用器具的黑釉,黄釉,白釉瓷器不受重视。市场上有时几百块钱就能买到一件品相不错的唐,五代纯色釉瓷器。这是市场对唐,五代民日常用纯色釉的的低估,也是我们收藏者的机会。因为明清陶瓷的精品虽精美,但动辄几十万,几百万的价钱。明清距今几百年,唐,五代距今一千多年。唐代陶瓷的存世量远远少于明清陶瓷。收藏界的铁率“物以稀为贵”。一旦市场认同,两者的价格应该是不相上下的,因前者年代久远,器物古朴。后者年代较浅,工艺先进,器物精美。
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